캘거리 한약방-율무차

등장인물

캘도사(캘거리 도사): 록키 산에서 20년간 수련한 건강지킴이 도사.

나제자: 현대생활에 지친 약골 직장인. 건강해지는 것이 삶의 목표이다.

때는 바야흐로 2000년 밀레니엄을 지나고도 벌써 16년이나 지난 시점, 과학과 기술의 발달로 모든 것이 풍족해 보이지만 어딘지 알 수 없는 건강상의 불균형을 가지고 있는 현대인들, 그들에게 건강지킴이가 나타났다.

나제자: 도사니—임

캘도사: 왜 그러느냐?

나제금: 요즘에요 예전의 캘거리 7월과는 다르게 무지하게 비가 왔잖아요.

캘도사: 그런데

나제자: 비가 계속 오니까 몸이 축축 쳐지고, 힘든 증상이 생겨요. 캘거리는 햇빛이 많고 비가 안 올 줄 알았는데……저도 그렇지만 우리 할머니요, 완전히 KO랍니다. 여기저기 쑤시다. 온몸이 무겁다. 염증이 있는 것처럼 아프다 등등 눈만 뜨면 아프다고 난리난리예요. 할머니가 불쌍해보여요 하긴 나이 들면아픈 게 정상이지만 이런 날씨에 잘 견딜 수있는방법은 없을 까요?

캘도사: 음 그럴 때는 할머니에게 율무를 드시도록 권해보자.

나제자: 율무요?

율무의 성질

율무란 동남아시아 원산으로 밭에서 기른 한해살이풀인데 열매는 식용 약용으로 쓰이지요. 성질은약간 차고 독성은 없으며 맛은 달면서 담담합니다

율무는 언제쓰는게 좋은가?

1)어르신

캘거리 사시는 어르신들 비가 많이오면 신경통증세가 생기시죠, 그때는 율무도 좋습니다. 율무는 신진대사를 원활하게 하여 여름을 잘 이겨내게 하지요.특히 비가 많이 올 때 생기는 습기에 의한 저림증에 좋습니다.강한 소염,진통작용이 있어서 신경통에 아주 좋은 효과가 있는 거지요. 나른하고 무력하거나 장마철 습기로 온몸이 무거울 때 율무차나 율무를 섞어 밥을 해서 드시면 좋고요. 습기가 아닌 초조하거나 정서적으로 불안한 것에서 오는 신경통에는 율무차를 마시고 율무 목욕을 하시라고 권하고 싶습니다.소변이 잘 안 나온다 라든지 설사 라든지 몸이 붓고 근육이 둔해지는 현상이 있다든지 할 때도 좋고요 더 깊숙이 들어가면 열을 내려주고 염증을 없애주는 작용도 하고 특히 암세포 억제 작용도 있으니 얼마나 좋은 음식일까요.

2)여성분들

이 세상 모든 젊은 여성들 호환마마 보다 더 겁낸다는 그것, 즉 물만 먹어도 살이 찐다고 하는 증상(ㅋㅋ). 그런 분들이 마시면 몸의 수분대사를 원활히 하는데 좋고,무릎이 땡땡하게 붓고 당기는 분들에게도 도움이 되지. 그러나 여성분들 자기 전에 라면 2개씩 끓여먹고”괜찮아 우리에겐 율무차가 있잖아!”  뭐 이 따위 소리하면 안 된다.

조심해야 하는 사람은?

나제자: 결론적으로 몸에 수분이 잘 안 빠지는 사람에게 좋다는 거군요. 수분이 안 빠진다? 그러니까 붓거나 뭐 그런 증상에 좋다는 거 아닙니까?

캘도사: 그렇지! 율무는 몸에 비정상적으로 축적된 수분을 제거해주는데 아주 좋은 식품이다. 그러나 몸에 좋다고 아무나 먹으면 안 된다! 가령 몸 이 너무 마른 사람이라든가 변비인 사람 또는 임산부에게는 안 좋으니 명심해라.

나제자: 그 사람들에게 왜 안 좋은지 자세하게 설명 좀……

캘도사: 허어! 그냥 시키면 외울 것이지 질문을 하다니! 음 …봐봐라, 몸이 너무 마른 사람은 몸에 무엇이든지 가지고 있으려 하겠지.그런 사람에게서 강제로 몸에서 물을 빼면 탈수증세처럼 힘들어 지겠지. 그러니 너무 마른 사람에게는 안 좋고, 또한 장 속에 수분이 너무 없으면 변이 딱딱해지는 변비가 일어나는데, 거기다 율무로 수분을 더 빼면 그 사람은 화장실을 가라는 거냐? 말라는 거냐? 너무 가혹하지 않느냐? 변비 걸린 사람의 심정을 니가 아느냐?

나제자: 도사님 요즘 뾰루지가 많이 나신걸 보니 혹시 변비?

율무차 만드는 법

율무를 껍질째 깨뜨려 고소한 냄새가 날 때까지 노릇하게 살짝 볶은 후 하루 20g을 2컵의 물에 넣고 약한 불에 끓여 반으로 줄면,다시 2컵의 물을 붓고 은근히 끓여서 차로 수시로 마시면 좋습니다.율무 찌꺼기는 면 주머니에 싸서 뜨거운 욕조에 넣고 우려내어 목욕을 하거나,신경통부위를 찜질해 주시면 효과를 보실 수 있습니다.비가 많이 오고 무기력 할 때 율무차한잔 어때요?

자료제공,내용감수:문 한의원(2940 17 Ave SW Calgary.403-265-8832)

[Woody Kim 기자]