캘거리 한약방-대추(1)

등장인물

캘도사(캘거리 도사): 록키 산에서 20년간 수련한 건강지킴이 도사.

나제자: 현대생활에 지친 약골 직장인. 건강해지는 것이 삶의 목표이다.

때는 바야흐로 2000년 밀레니엄을 지나고도 벌써 16년이나 지난 시점, 과학과 기술의 발달로 모든 것이 풍족해 보이지만 어딘 지 알 수 없는 건강상의 불균형을 가지고 있는 현대인들, 그들에게 건강지킴이가 나타났다.

나제자: 도사님..요즘 춥기도 하고 으실 으실 컨디션이 영….환절기라 그런가 ?

캘도사: 이렇게 계절이 바뀔 때 때 건강관리를 잘 해야하는 법이지.

나제자: 이럴 때 손쉽게 재료를 구해서 먹고 효과를 볼 수 있는게 없을까요?

캘도사: 이럴 때 싸지만 딱 맞는 게 있지

나제자: 싸고 효과적인 게 있다고요?

캘도사: 그건 바로 바로 ‘대추’이지 그럼 ‘대추’에 대해 알아볼까?

대추는?

원산지는 인도로서 높이는 약 5m정도로 자랍니다. 한국의 충북 보은군 대추가 세계최고의 품질이지요.

대추는 날로 먹기도 하며, 말려서 저장하기도 합니다.

특히 한방에서는 소화제 진통제 해열제 이뇨제 등으로 많이 이용되며 밤과 함께 제사상에 반드시 올려지는 과일이기도 합니다.

대추의 성분

대추의 주성분으로는 다량의 당분과 점액질이 있고 그 외에 단백질, 지방, 칼슘, 비타민 C 등이 있으며 껍질부분에는 탄닌을 함유하고 있습니다.

대추의 효능

한방에서는 일찍이 대추가 오장을 보하고 12경맥을 돕는다고 되어있습니다.

잘 모르겠다고요?자세히 풀어 말하면

심장을 도와 혈액이 잘 돌도록 하고 신경을 안정시키며 폐와 기관지를 도와 기침을 멎게 하고 건조한 목을 풀어준다. 는 뜻입니다. 그리고 소화흡수 능력을 키우고 변비를 없애는 기능도 있습니다.

또한 여성의 히스테리 증세에 대추를 즐겨 사용합니다.

대추는 모든 약에 배합하여 강장제로 쓰고 신체 허약, 지사제 등으로도 사용하고 있는데요, 배합해서 쓰는 이유는

대추는 독을 제거하는 효과가 있어, 한약을 달일 때 생강과 함께 몇 톨을 넣으면 다른 약초의 강렬한 성질을 중화 시켜 줄 수 있기 때문이죠.

비위가 차서 하는 설사, 복통, 잘 놀라고 동계(두근거림), 신경질, 마른기침, 빈혈, 중풍으로 인한 자한, 천식, 입안이 마르는데 등에 사용합니다.

오랫동안 복용하면 피부색이 좋아지고 몸도 가벼워져 장수한다고도 합니다.

이상 기본적으로 대추에 관해 알아보았고요

다음번엔 좀더 자세한 내용과 대추차를 만드는 법 등에 관해 알아보기로 하겠습니다.

자료제공,내용감수:문 한의원(2940 17 Ave SW Calgary.403-265-8832)

[Woody Kim 기자]